ВИНА ТРАМИНАК

ВИНА ТРАМИНАК ЛОЗНИ КАЛЕМ

Траминак — это винный сорт винограда, который традиционно выращивают в районе Илок, где он находится в оптимальных педоклиматических условиях. Его отправили в те края в 1710 году. привезен принцем Одешалчи из Южного Тироля и назван в честь места Трамина, где началось его разведение. Траминак из Илока является ведущим вином среди европейских Траминеров, что подтверждается тем фактом, что он подавался на церемонии коронации английской королевы Елизаветы II, а еще до этого был включен в число вин, подаваемых при английском королевском дворе. Сорт винограда Илок Траминер имеет среднюю урожайность, но обеспечивает высокий процент сахара и оптимальное содержание общих кислот, что достигается за счет более раннего сбора урожая. Вино, полученное из таких сортов винограда, имеет исключительный аромат, потому что в нем достигается гармония алкоголя и кислот, золотисто-желтый цвет и может быть сухим или полусухим. Траминак — вино, которое постоянно востребовано любителями очень развитого вкуса.

Срок созревания: конец сентября.